Chandeleur N°1

Bonjour à toutes et à tous!

A la maison, si il y a bien un moment

où nous sommes en désaccord "philosophique",

 c'est à l'approche de la Chandeleur:

Mr Atelier préfère les crêpes et moi les pancakes...

(oui je sais, traditionnellement ce sont les crêpes

-argument déja utilisé :-) )

*

Mais les dimanche matins encore tout endormis,

il existe une technique pour avoir plus facilement le dernier mot:

Le PANCAKE MIX

Il s'agit d'un bocal d'anticipation:

le mélange est tout mesuré et préparé,

il suffit de prendre environ 200g de mélange et d'ajouter 2 oeufs et 1 yaourt.

Puis de faire cuire les pancakes dans du beurre.

Au cas où nous soyons amnésiques, la recette est notée sur une étiquette

qui se trouve dans un porte étiquette lui même accroché au bocal.

= 2 oeufs & 1 yaourt pour 200g

Rien de plus simple.

* recette du mélange *

600g de farine + 3 sachets de levure + 6 CS sucre

3 pincées de sel + 3 CS de Maïzena

Alors forcément quand il s'agit de choisir entre crêpes et pancakes

et que les pancakes sont préparés en 2 min...

Je vous laisse deviner qui gagne le dimanche matin !

Mais cette année, afin d'officialiser le compromis,

j'ai juré de préparer le brunch de la Chandeleur (ce dimanche)

avec des crêpes & des pancakes...

AFFAIRE A SUIVRE

Bonne journée et à demain !

Comments

[amour du temps p]

j'espère que vous vous êtes bien régaler!!!!!

bonne soirée

véro

[Sara Laura]

Un truc très sympa!

[Caillesse]

Ah trop cool, je n'ai jamais fais n'y mangé de pancakes, je vais essayer et en plus en préparant comme ça le mélange c'est chouette.

Merci.

Biz.

Natacha.

[Mina]

Merci pour la recette, j'adore l'idée de la recette dans l'étiquette !

Bises,

Mina

[virginie]

Une idée très rigolote !