20 août 2018

Goûter aux mûres

Bonjour à toutes !   Chose promise, chose due! Voici un nouvel article sur le blog! J'avoue avoir un peu perdu la main... donc il ne sera pas parfait mais le temps de reprendre les bons réflexes et cela devrait rentrer dans l'ordre ! Pour celles qui me suivent sur Instagram (et vous avez été nombreuses, je vous en remercie!), ça sera un peu du déjà vu (mais avec quelques explications en plus!) mais pour celles qui n'ont pas Instagram, ni/ou Facebook ni/ou Pinterest, voici quelques photos de notre goûter d'été ! Il y... [Lire la suite]
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07 février 2017

A offrir

  Bonjour à toutes et à tous,   L'Automne dernier, j'avais offert des biscuits au citron & au pavot aux collègues de bureau de Mr Atelier. Ils étaient ravis de ce petit cadeau et ils ont tous demandé la recette ! Du coup, voici un bon prétexte pour une deuxième version de cadeau gourmand mais avec la recette imprimée à l'intérieur du paquet cadeau et un emballage 100% récup'! recette à retrouver ici clic clic N°1 : imprimer la recette sur un papier cartonné. ici un papier blanc récup' recto lisse et verso... [Lire la suite]
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24 novembre 2016

Délice enchanté

  Il y a des semaines où le travail ne vous laisse pas le temps de souffler, des semaines où les moments passés à la maison sont rares et le temps pour bidouiller dans l'Atelier inexistant. Mais pour se rattrapper, il suffit de joindre l'utile à l'agréable: quelques minutes pour confectionner un gâteau et encore quelques minutes pour le décorer ! (et 10 secondes pour le manger...) Pour le fond sablé : 250 g de biscuits émiettés & 125 g de beurre doux fonduPour la garniture : 500 g de fromage blanc 150 g de... [Lire la suite]
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10 octobre 2016

Douceurs d'Automne

  Bonjour à toutes et à tous, il n'y a pas de moment priviligié pour préparer des petits biscuits mais je trouve que l'Automne s'y prête particulièrement bien. Préparer un bon thé ou une tisane du jardin ainsi qu'un bon bouquin pour accompagner ces biscuits ou bien les emballer joliment pour les offrir. A vous de choisir ! BISCUITS AU CITRON ET PAVOT Pour 12 biscuits 15 min de préparation - 30 min de repos - 15 min de cuisson Ingrédients: 150g de farine * 100g de beurre * 80g de sucre * 2 jaunes d'oeufs 2 cuil. à... [Lire la suite]
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27 septembre 2016

Gourmandises

Bonjour à toutes et à tous,   L'Automne rime désormais avec temps pluvieux, plaids sur le canapé et weekends à la maison. Mais c'est aussi le bon moment de s'accorder une pause cocooning quotidienne avec des sachets en kraft "nuage" pour avoir le plaisir de découvrir un petit goûter par jour ! A emmener à l'école pour les enfants et au travail pour les grands ! Matériel : * un pochoir nuages (ou bien à réaliser vite fait bien fait avec ce TUTO clic clic) * des étiquettes en kraft * un pinceau pochoir * de la... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

Goûter d'Automne

    Bonjour à toutes et à tous!   Après quelques semaines d'absence, c'est enfin notre premier weekend à la maison et le plaisir de vous retrouver sur le blog!   Alors au programme de ce dimanche cocooning: grasse matinée, lecture, brocante et bien sûr goûter d'Automne! Et à la maison, goûter d'Automne signifie pancakes au yaourt et sirop d'érable (en harmonie avec la déco biensûr) ! Recette à retrouver ici (clic clic) Et aussi compote de pommes à la cannelle accompagnée d'un jus d'orange pour... [Lire la suite]

03 juin 2015

Régresser

    Bonjour à toutes et à tous,   Le mercredi, c'est le jour des enfants (mais pas que...), voici donc une toute petite recette qui a la saveur des goûters d'enfance. * 1 L de lait entier ou demi écrémé * 1 gousse de vanille * 1 petite casserole * 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) Ouvrir la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur. Racler avec la pointe du couteau les graines. (même technique quand on frise un ruban pour un paquet cadeau) Dans une casserole, verser le lait puis ajouter... [Lire la suite]
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26 mai 2015

Pause

    Bonjour à toutes et à tous,   petite pause douceur pour aider à combattre les microbes (si si c'est le médecin qui a prescrit!) Vous pouvez retrouver le TUTO pour confectionner des petits nuages en pâte durcissante en cliquant ici Les cuillères spéciales chocolat chaud viennent du comptoir de Mathilde, lieu de perdition... (clic pour baver devant son ordi) Et comme je n'ai ni le droit de travailler ni le droit de bidouiller mais juste de me reposer pour cette journée,   je vous souhaite... [Lire la suite]
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14 mars 2015

Yaourts tout doux

    Bonjour à toutes et à tous !   Voici pour bien débuter le weekend, une recette de yaourts à la framboise. Pêché mignon de la maison... * 1 saladier * 1 fouet * 7 pots en verre * 1 entonnoir (facultatif) * 1 louche verseuse * 1 yaourtière (autres techniques possibles)   INGREDIENTS: * 1L de lait entier à température ambiante * 1 sachet de ferment alsa * 3 CS de lait entier en poudre * Compote de framboises (voir recette ci-dessous) Dans une casserole à feu doux, faire "tomber" 500g de... [Lire la suite]
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23 février 2015

Cuisine cocooning

  Bonjour à toutes et à tous!   Tous les 2 pas très en forme ce weekend, entre les 15°C perdus depuis Rome et les microbes qui se baladent dans le métro... On a eu besoin d'un petit réconfort gourmand, tout simple à faire pour vite retourner sous la couette avec un bon livre et un thé bien chaud. On se chouchoute avec la recette du pain perdu à la cannelle car la cannelle a un effet chauffant en tisane donc pourquoi pas essayer sur le PAIN PERDU:   Recette pour 6 tranches moyennes:   * 1 verre de... [Lire la suite]
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