Recette de printemps

Bonjour à toutes et à tous !

De retour entre les préparations pour la formation

et les 1001 projets commencés, à faire et à terminer,

et bien contente de vous retrouver,

voici une petite recette qui sent bon l'été

mais surtout les 1ers barbecues... !

INGREDIENTS:

* du fromage de brebis type "feta"

* 2 branches de romarin

* du thym

* de l'huile d'olive

* un bocal

* quelques jours de patience

Commencer par découper en carré le fromage.

Je découpe des carrés assez conséquents pour éviter

de faire de "la purée" de fromage.

Les déposer dans le bocal,

ajouter 2 branches de romarin et quelques branches de thym.

Recouvrir d'huile d'olive.

Laisser mariner au frais pendant 10 à 15 jours.

A utiliser dans les salades de concombres ou de tomates

ou pour les apéros avec de jolis piques en bois avec des fanions.

(comme ici avec le comté clic)

100% naturel, sans conservateur et trucs bizarres !

J'espère que cette petite recette vous aura plu

et qu'elle accompagnera vos futurs repas.

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires sur le blog

car c'est toujours un immense plaisir de vous lire !

* Je vous souhaite une agréable journée *

A DEMAIN

Comments

[COTON-CANNELLE]

Super ! A reproduire d'urgence ! Merci pour cette recette qui me plaît déjà. Et bravo pour ton blog. Je n'ai pas toujours le temps d'y passer mais quand je le fais, c'est un vrai plaisir ! Bises et bon week end, Marie-Jo

[virginie]

Merci pour cette recette ! Et en plus c' est super joli !

[mon grain de sel]

Naturel et fait maison... J'adhère !!

[fleurdesprairies]

ça sent bon l'été, et les salades de tomates!

Bisous

Odile

[Caillesse]

Oh j'adore mais je n'ai jamais pensé le faire moi même, merci.

A bientôt.

Bises.

Natacha.