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Bonjour à toutes et à tous,

 

Le mercredi, c'est le jour des enfants (mais pas que...),

voici donc une toute petite recette

qui a la saveur des goûters d'enfance.

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* 1 L de lait entier ou demi écrémé

* 1 gousse de vanille

* 1 petite casserole

* 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

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Ouvrir la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur.

Racler avec la pointe du couteau les graines.

(même technique quand on frise un ruban pour un paquet cadeau)

Dans une casserole, verser le lait puis ajouter les graines

et la gousse de vanille.

Cuire à feux doux pendant 10 min sans faire bouillir.

Ajouter le sucre et bien mélanger avec un fouet.

Laisser refroidir.

Retirer la gousse de vanille.

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Verser le lait dans des tasses, mugs ou bocaux.

Ici ce sont des soliflores détournés...

Ajouter une paille.

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Acheter des petits gâteaux à la boulangerie

car parfois la fainéantise, c'est bien agréable!

 

Voilà, pour cette recette régressive

qui permet de s'accorder une pause douceur

dans sa journée de folie !

 

Je vous souhaite un agréable mercredi.

 

A DEMAIN

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